Kowalik
Typ: wino różowe wytrawne, ze śladową zawartością cukru resztkowego
Szczepy: Regent
Aromaty: poziomki w śmietanie
Kwasowość: niska, ale wyczuwalna
Charakter: lekki, niezobowiązujący
Foodpairing: lekkie przekąski, pistacje, migdały, ryby przygotowane na parze, oliwki, sałatka pomidorowa ze śmietaną i cebulą, makarony z kremowymi sosami
Przechowywanie: zacienione chłodne miejsce, najlepiej spożyć w sezonie, w którym zostało zakupione
Portal Vivino: Opinie
W sprzedaży: od 22.06.2020
POLSKIE WINA VOL. 7 / 2020
Finalista konkursu Polskie Korki 2020, który odbył się 19 czerwca 2020 w Poznaniu, w kategorii wina różowe! To jeden z niewielu (jeśli nie jedyny) polskich konkursów, w których medale dostają tylko trzy wina z danej kategorii.
Nasz Kowalik, w pełnej krasie wygląda tak:
